Gugus Fungsi Senyawa Karbon - Alkanol (Alkohol)

Alkanol (Alkohol)

Kegunaan Alkanol:

1.      Metanol (CH3OH)

Digunakan untuk pembuatan spiritus (10% metanol dan 90% etanol), pelarut, bahan baku pembuatan senyawa aldehida.

2.      Etanol (C2H5OH)
Etanol atau disebut alkohol terdapat pada minuman bir, anggur, alkohol teknis digunakan untuk pelarut, antiseptik, bahan bakar, pembuatan asetaldehida, zat warna, rayon, dan parfum.

3.      Butanol (C4H9OH)

Digunakan sebagai pelarut organik pada bidang farmasi.

Alkanadiol dan Alkanatriol

Alkanadiol merupakan senyawa polialkanol yang mempunyai dua gugus –OH. Penamaan jenis alkanol ini diberi akhiran –diol.

Alkanatriol merupakan senyawa polialkanol yang mempunyai tiga gugus –OH. Penamaan jenis alkanol ini diberi akhiran –triol.

Kegunaan Polialkanol:

a.       Etilen glikol merupakan zat cair kental, tidak berwarna, mudah larut dalam air. Berguna sebagai pelarut, bahan pelembut, serat sintesis, zat antibeku pada radiator mobil.

b.      Gliserol bersifat higroskopis, cair, kental, mudah larut dalam air. Berguna untuk bahan kosmetik, pelarut obat, pelembab tembakau, untuk kembang gula, bahan baku pembuatan plastik dan serat.